Pestrá strava je základem pro správný vývoj vašich ratolestí. Přesně proto jim nesmíte zapomínat připravovat zdravé (a samozřejmě i chutné) svačinky do školy. Jak v mžiku vykouzlíte zajímavou a pestrou svačinku?
Nedělejte vše ručně
Připravujete dennodenně spoustu pokrmů pro celou rodinu? V takovém případě rovnou zapomeňte na to, že musíte vše dělat vlastníma rukama. Raději si pořiďte šikovný food processor, který si sám poradí s desítkami a desítkami různých úkolů. Naváží jednotlivé suroviny, nakrájí je, nakrouhá, naseká, namixuje, ale i vymačká a poradí si s řadou dalších úkonů. Vám stačí pouze vhodit kýžené suroviny do nádoby a zmáčknout čudlík.
Jak vybrat food processor a na co si musíte dávat pozor? Ze všeho nejdříve si nesmíte plést food processor s kuchyňským robotem. První zmíněná vychytávka je vhodná spíše pro vaření a přípravu studených pokrmů. Druhý vynález využijete spíše při pečení. Ve food processoru si hravě připravíte všechny suroviny, které poté použijete při dalším zpracování v pánvi nebo v hrnci. K tomuto účelu máte k dispozici celou řadu nástavců, které zajišťují snad všechny možné formy zpracování – od nejhrubšího až po absolutně jemné.
Nebo raději pečete?
Máte-li v plánu také péct, rozhodně oceníte výkonný ruční šlehač. V tomto ohledu se hodí zmínit třeba produkty od oblíbené společnosti Kenwood. Ta nabízí sedm typů malých i velkých šlehačů s celou řadou šikovných funkcí. Pokročilejší přístroje nabízí výkon 450 W, pět nastavitelných rychlostních funkcí a také režim turbo. K tomu připočtěte otočnou mísu a pestrou sadu nástavců pro míchání, hnětání i další funkce. Nejlepší bude, když si obě zařízení prohlédnete přímo na webových stránkách Kenwood. Tam získáte potřebnou inspiraci na chutné svačinky.