O vegetariánství a veganství slyšel nejspíš v dnešní době každý. Stále populárnější je ale také takzvané pescetariánství. Co přesně tento životní styl obnáší a jaké potraviny během něj můžete řadit do jídelníčku?
Pescetariánství může být pro někoho počátečním krokem k vegetariánství. Jde o způsob stravování, při kterém nejíte kuřecí ani červené maso, do jídelníčku nicméně zařazujete ryby a mořské plody, vysvětluje Medical News Today.
Důvody pescitariánství
Důvodů k tomu stát se pescetariánem může být celá řada. Někteří lidé chtějí snížit svou uhlíkovou stopu. Chov zvířat ji zvyšuje až o 15 %, uvádí The Good Prep. S omezením konzumace masa se dále snižuje riziko obezity a srdečních onemocnění.
V neposlední řadě jde pak o nastavení životního stylu, díky kterému se snadno přechází na vegetariánství a následně na veganství. To se obvykle týká lidí, kteří maso nechtějí konzumovat, protože odmítají ubližovat zvířatům.
Slavní pescitariáni
Pescetariánskou dietu dodržuje mnoho celebrit. Jednou z nejznámějších osob, která tuto stravu propaguje, je Miley Cyrus. Ta přitom byla až do roku 2019 vegankou. Pak se ale rozhodla ryby zařadit zpět do jídelníčku.
Pescetariánskou stravu také dodržuje představitelka seriálové Wednesday Jenna Ortega. I ona byla původně vegankou. Když natáčela zmíněný seriál, měla problém dodržovat přísun všech živin a bylo třeba jídelníček pozměnit.
I v České republice je pescetariánství poměrně oblíbené. Například zpěvačka Jana Koptová žije tímto životním stylem už přes 7 let. „Je toho tolik, co se dá připravit. Maso jsme se sestrou přestaly jíst už hodně dávno. Jíme zdravěji,“ vysvětlila pro Lifee.
Zdroj: Eating Well, The Good Prep, Medical News Today, Lifee, Green Matters, Apewetit
Autor: Šárka Cvrkalová
