Milujete kávu a rádi experimentujete s novými kombinacemi? Pokud ještě neznáte drink s názvem Bílý Rus, rozhodně vám ho doporučujeme vyzkoušet.
Bílý Rus kombinuje chuť kávy a vodky. Jedná se o krémový alkoholický nápoj, který si vychutnají všichni milovníci hořkých chutí. A jeho příprava je velmi snadná.
Starší bráška Černý Rus
Předchůdcem Bílého Rusa je nápoj, který se jmenuje Černý Rus. Ten vznikl v roce 1949, těsně před začátkem studené války. Podle webu Vine Pair si ho lidé vychutnávali, protože jim připomínal tehdejší temné období.
Jeho základem je jen kávový likér a vodka. Ze spojení nápojů logicky vznikl i název. Černý je nápoj podle kávy, Rus se mu říká podle vodky, která je typickým alkoholickým pitím v Rusku.
Jak namíchat Bílého Rusa
Bílý Rus vznikl stejně jako jeho předchůdce v roce 1949. Ukázalo se, že na někoho je tmavý nápoj jednoduše moc silný. A že s chutí vodky se dá kromě kávy kombinovat také smetana.
Na přípravu nápoje budete potřebovat 2 centilitry kávového likéru. Ten se vyrábí z kávy a rumu, existuje ho více druhů, nejčastěji se používá Kahlúa.
Dále budete potřebovat 4 centilitry vodky a 2 centilitry smetany. Do skleničky dejte nejprve několik kostek ledu. Potom přilijte likér, ten dolijte kávou, a nakonec přidejte smetanu.
Bílý Rus se velmi rychle stal daleko oblíbenějším nápojem než Černý Rus. Podle webu Chilled je dnes například v barech mnohem častěji objednáván. K jeho proslavení přispěl mimo jiné film Big Lebowski, ve kterém je právě tento drink nejoblíbenějším pitím hlavního hrdiny.
Zdroj: Chilled, Vine Pair, A Couple Cooks
Autor: Šárka Cvrkalová
