Egyptská kuchyně je z velké části vegetariánská. V restauraci můžete jíst klidně rukama
Světové kuchyně

Egyptská kuchyně je z velké části vegetariánská. V restauraci můžete jíst klidně rukama

Chystáte se na dovolenou do Egypta? Pravděpodobně budete chtít ochutnat také specifickou místní kuchyni. Některá jídla vás možná překvapí a stejně tak zvyklosti, které se dodržují v místních restauracích. Egyptská kuchyně je rozhodně od té […]

Uvařte si těstoviny jako pravý Ital. Do vody nikdy nedávejte olej a nedělejte je pod pokličkou
Pečivo a těstoviny

Uvařte si těstoviny jako pravý Ital. Do vody nikdy nedávejte olej a nedělejte je pod pokličkou

Uvařit těstoviny není nijak složité. Jednoduše je dáte do osolené vody a počkáte dobu, která je uvedená na obale. Je to ale vždy tak snadné? Italové při přípravě těstovin používají speciální triky. Chcete si doma […]

Zeleninový salát s černými fazolemi je zdravý. Dokažte rodině, že nepotřebuje každý den maso
Recepty

Zeleninový salát s černými fazolemi je zdravý. Dokažte rodině, že nepotřebuje každý den maso

V létě velmi často připravuji pro rodinu zdravý zeleninový salát, který doplňuji o černé fazole. Ty jsou syté, nahradí v množství bílkovin maso, k čerstvé zelenině se hodí a mají také velké množství vitamínů. Recept […]

Celerový džus je velmi zdravý. Přesto nebyly prokázány všechny jeho prospěšné vlastnosti
Recepty

Celerový džus je velmi zdravý. Přesto nebyly prokázány všechny jeho prospěšné vlastnosti

Řapíkatý celer se hojně využívá v kuchyni pro svou křupavost a výraznou chuť. Celerový džus se stal velmi oblíbeným, ačkoliv jsou mu přisuzovány některé vlastnosti, které nebyly prokázány. I přesto je vhodné jej zařadit do […]

Okurkovy_salat
Recepty

Korejský salát Oi Muchim je skvělou pochoutkou pro letní měsíce. Jeho dominantou jsou okurky

Oi Muchim je osvěžující korejský salát, který se připravuje z okurek a je ideální jako příloha k hlavním jídlům. Tento salát je známý svou jednoduchostí, rychlostí přípravy a výbornou chutí, která kombinuje sladké, kyselé a […]