Tereza Fajksová je prý skvělou kuchařkou. Připravte si podle ní panenku s ratatouille
Celebrity

Tereza Fajksová je prý skvělou kuchařkou. Připravte si podle ní panenku s ratatouille

Tereza Fajksová je česká modelka a Česká Miss Earth 2012. Kromě toho je ale také vynikající kuchařkou. Tvrdí to o sobě ona sama, celá řada receptů, které v minulosti lidem představila, tomu ale také odpovídá. V […]

Kulajdu dělá každý jinak. Vyberte si z receptů Kašpárka, Pauluse či Pohlreicha
Celebrity

Kulajdu dělá každý jinak. Vyberte si z receptů Kašpárka, Pauluse či Pohlreicha

Tradiční českou kulajdu měl pravděpodobně někdy v životě už každý z vás. Někomu podobně jako například koprová omáčka tohle jídlo nechutná, jiní si ale koprovou polévku užívají. Existuje na ni celá řada receptů. Který je […]

Lukáš Hejlík doporučuje lehký jarní salát. Zasytí vás a je zdravý
Celebrity

Lukáš Hejlík doporučuje lehký jarní salát. Zasytí vás a je zdravý

Lukáš Hejlík je český herec, který se mimo jiné proslavil svou láskou k jídlu. V České republice navštívil nespočet restaurací a vytváří také takzvanou gastromapu, ve které mapuje nejrůznější místa, kde se člověk může najíst. […]

Není mléko jako mléko. To obyčejné můžete nahradit kokosovým, sójovým či ovesným
Mléčné výrobky

Není mléko jako mléko. To obyčejné můžete nahradit kokosovým, sójovým či ovesným

Bez mléka se člověk v kuchyni prakticky neobejde. Jenže existují lidé, kteří s tím běžným mají problém. A to buď ze zdravotních důvodů, nebo jednoduše ze svého vlastního přesvědčení, jako například vegani. Kromě klasického mléka […]

Výtečný krémový sýr ze smetany
Rady a tipy

Jednoduchý krém z mascarpone zvládne připravit každý. Využít se dá v poháru pro děti i v tiramisu

Mascarpone se v posledních letech v české kuchyni používá čím dál častěji. Já jsem si ho velmi oblíbila a připravuji z něj velmi často krém, který se potom hodí do celé řady receptů. Znát postup […]