Myší víno: Nápoj z utopených mláďat byl donedávna považován za elixír mládí
Nápoje a alkohol

Myší víno: Nápoj z utopených mláďat byl donedávna považován za elixír mládí

Pokud někdy pojedete na dovolenou do některé z asijských zemí, rozhodně se předem připravte na to, že vás v tamní kuchyni čekají velmi netradiční zážitky. Jedním ze skutečně ojedinělých nápojů, který zde můžete ochutnat, je […]

Rachel McAdams miluje italská jídla, ale i kanadskou tradici. Nejraději připravuje rizoto
Celebrity

Rachel McAdams miluje italská jídla, ale i kanadskou tradici. Nejraději připravuje rizoto

Rachel McAdams se proslavila mimo jiné rolí Reginy George ve filmu Protivný sprostý holky. Dnes pětačtyřicetiletá herečka se udržuje v kondici a vypadá skvěle. V kuchyni prý nijak výrazně nevyniká, zároveň si ale s jednoduchými […]

Smrtící jídla: Jejich konzumace vás může stát život. Přesto je chce mnoho lidí ochutnat
Ryby a mořské plody

Smrtící jídla: Jejich konzumace vás může stát život. Přesto je chce mnoho lidí ochutnat

Na světě existuje celá řada pokrmů, jejichž pozření je zdraví, či dokonce životu nebezpečné. Přesto ale láká možnost jejich ochutnání spoustu jedinců. Někdy je to kvůli chuti, někdy kvůli adrenalinu, který konzumace poskytuje, jindy jednoduše […]

Kypřicí prášek v kuchyni nahradíte snadno. Pomůže jogurt, melasa, ale i citron a ocet
Rady a tipy

Kypřicí prášek v kuchyni nahradíte snadno. Pomůže jogurt, melasa, ale i citron a ocet

Kypřicí prášek je ingrediencí, kterou byste doma měli mít prakticky neustále. Nikdy nevíte, kdy se rozhodnete něco péct a budete ho potřebovat. Jeho trvanlivost je poměrně dlouhá, není drahý, a schovaný ho tak doma můžete […]

Přesolené jídlo nevyhazujte. Brambora, rýže či těstoviny pomohou katastrofu napravit
Babské rady

Přesolené jídlo nevyhazujte. Brambora, rýže či těstoviny pomohou katastrofu napravit

Stát se to může i zkušené kuchařce. Někdy jednoduše přidáme soli do omáčky či polévky trochu víc, než jsme plánovali. Není ale obvykle třeba jídlo hned vyhazovat a dělat nové. Poradíme vám, jak přesolené pokrmy […]

Dieta
Nezařazené

Dieta nešťastníků: Protein ze zvířecích kopyt a kůží vašemu tělu rozhodně neprospěje

Last chance diet. Do češtiny bychom pojem přeložili jako dieta poslední šance, u nás se jí ale často říká také dieta nešťastníků. Program vytvořený Rogerem Linnem v 70. letech 20. století má pomáhat těm, co […]

San-nakdži: Chobotničky, které se podávají ještě zaživa. Strávníka může jejich konzumace stát život
Recepty

San-nakdži: Chobotničky, které se podávají ještě zaživa. Strávníka může jejich konzumace stát život

Mnoho lidí má s mořskými plody problémy. Pokud patříte naopak k jejich milovníkům, možná budete chtít vyzkoušet také pokrm s názvem sannakji (psáno také jako san-nakdži). Do češtiny se název jídla překládá jako žijící chobotnice. […]