Slanorožec: Rostlina s množstvím vitamínu C, která se hodí do krabího salátu
Zdraví

Slanorožec: Rostlina s množstvím vitamínu C, která se hodí do krabího salátu

Slanorožec se i u nás často vyskytuje pod svým anglickým názvem samphire. Jedná se o rostlinu, která roste na mořském pobřeží, nejčastěji ve Středomoří a při Atlantském oceánu. Rostlina se zakrslými listy a větveným stonkem […]

Měď je pro tělo velmi důležitá. Její nedostatek se projevuje nervovými problémy a šednutím vlasů
Ryby a mořské plody

Měď je pro tělo velmi důležitá. Její nedostatek se projevuje nervovými problémy a šednutím vlasů

Když se řekne měď, mnoho lidí si představí načervenalý kov s vysokovou tepelnou vodivostí. Je důležité si ale také uvědomit, že jde o látku, kterou naše tělo potřebuje ke správnému fungování. Jak se projevuje nedostatek […]

Fondue chinoise aneb Sýrové fondue po asijsku. Vývar nahradil sýr, místo chleba se namáčí maso
Recepty

Fondue chinoise aneb Sýrové fondue po asijsku. Vývar nahradil sýr, místo chleba se namáčí maso

Sýrové fondue jste už určitě někdy ochutnali, ale znáte fondue chinoise? Fondue chinoise má se známějším sýrovým fondue podobný způsob podávání, ingredience se však zcela liší. Fondue chinoise se ve Švýcarsku podává zejména během vánočních […]

Kuře na paprice: Jednoduchý maďarský recept pro celou rodinu připravíte s těstovinami i s knedlíkem
Recepty

Kuře na paprice: Jednoduchý maďarský recept pro celou rodinu připravíte s těstovinami i s knedlíkem

Mnoho lidí má kuře na paprice spojené s Českou republikou. A ačkoli jde o pokrm, který je u nás velmi oblíbený, věděli jste, že původně pochází z Maďarska? Dříve ho konzumovali místní pastevci a až […]