Lněné semínko je velmi zdravou a pro tělo důležitou potravinou. Nejčastěji se s ním setkáme pravděpodobně ve formě lněného oleje. Ten by v kuchyni pro jeho zázračné účinky měl používat prakticky každý. Lněné semínko samo […]
Někteří lidé mají Velikonoce spojené s jehněčím masem. Obvykle se ale v Česku dělá beránek spíše jako moučník a osobně neznám moc lidí, co by skutečně skopové jedli. Já osobně dělám každý rok na svátky […]
Po Velikonocích nejspíš mnoho lidí přemýšlí, co se všemi těmi vajíčky vařenými natvrdo. Některá sice rozdáte koledníkům, doma vám jich ale hodně zůstane. Nehledě na to, že naopak další odněkud přinesete… Každý rok dělám vajíčkovou […]
Mák má kvůli obsahu opioidních látek v nezralých makovicích pošramocenou pověst. Na druhou stranu, maková semínka v rozumném množství mohou zdraví naopak prospět. Semínka máku jsou bohatá zejména na proteiny a vlákninu. Ze tří lžic máku získáte […]
Detoxikace prodává. Ale funguje? Podle všeho moc ne. Některé detoxikační metody vám mohou naopak ublížit. Než si tedy koupíte nějaký drahý detoxikační doplněk, zařaďte do svého života sice méně lákavé, ale účinné zásady zdravého životního […]
Na Velikonoce se ve většině rodin peče mazanec, mnoho mých známých dělá také beránka. A ani já samozřejmě v tomto ohledu nezaostávám. Kromě toho ale každoročně připravuji také sušenky ve tvaru velikonočních vajíček, které jsou […]
Přemýšlíte, co budete letos po Velikonocích dělat se všemi těmi vajíčky natvrdo? Já to už několikátým rokem řeším tak, že dělám doma vaječnou tlačenku. Je plná zeleniny a pochutnají si na ní všichni členové rodiny. […]
Z rebarbory můžete připravit džem či koláč. Zelenina, která v syrovém stavu chutná trpce a kysele, po tepelném zpracování připomíná jablka s citronem. Mnoho lidí by ji proto chuťově připodobnilo více ovoci než zelenině. Rebarbora […]
Měli jsme za to, že jsme se ho zbavili, ale už je tady zas. Černý kašel plní novinové titulky a občas to vypadá, jako bychom stáli na začátku morové epidemie. Tak vážná ale situace naštěstí […]
Pokud jste někdy vařili asijskou kuchyni nebo jedli sushi či nějaké čínské jídlo, pravděpodobně jste se setkali se slaným kořením známým jako sójová omáčka a tamari. Ačkoliv se často zaměňují, představují tyto dvě omáčky odlišné […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz