Udělejte si pořádek ve spíži. Ušetříte čas i peníze za prošlé potraviny
Domácnost

Udělejte si pořádek ve spíži. Ušetříte čas i peníze za prošlé potraviny

Spíž je nezbytnou součástí každé domácnosti. Pokud však potřebujete mapu, abyste se v ní vyznali, možná nastal čas na její reorganizaci. Efektivně uspořádaná spíž vám může ušetřit čas i peníze. Spíž slouží jako úložný prostor pro […]

Kozinec blanitý: Léčí klouby, srdce i močové cesty. Pomáhá i při menstruačních bolestech
Bylinky a rostlinky

Kozinec blanitý: Léčí klouby, srdce i močové cesty. Pomáhá i při menstruačních bolestech

Kozinec blanitý je drobná bylinka s fialovými květy. Ty vás ovšem zajímají pouze jako poznávací znamení, sbíranou částí rostliny je totiž její kořen. Ten je pro tělo přínosný v mnoha ohledech a například v čínském […]

Seitan: speciálně vyrobený lepek s chuťovým a konzistenčním přínosem
Zdraví

Seitan: speciálně vyrobený lepek s chuťovým a konzistenčním přínosem

Každý z nás pravděpodobně zná někoho, kdo drží bezlepkovou dietu, nebo se snaží lepku alespoň trochu vyhýbat. Obecně tato skupina bílkovin lidmi není považována za zdravou, podle odborníků ale běžnému organismu nijak nevadí. Existuje dokonce […]

Moravský vrabec s chlupatými knedlíky: Česká klasika, na jejíž přípravě není nic složitého
Recepty

Moravský vrabec s chlupatými knedlíky: Česká klasika, na jejíž přípravě není nic složitého

Pro českou kuchyni jsou knedlíky typickým jídlem. Možná vás ale překvapí, kam až sahá jejich historie. Už ve starověku se totiž pod tímto pojmem skrývaly kuličky z pečiva a masa. První recept na knedlíky se […]

Jak vypadaly svačiny za socialismu? Nesměl chybět nenáviděný rybí tuk a igelitové vemeno
Zajímavosti

Jak vypadaly svačiny za socialismu? Nesměl chybět nenáviděný rybí tuk a igelitové vemeno

To, na co dneska máme hromadu návodů a rad, zvládali lidé dříve sami. Výsledek sice nebyl vždycky úplně uspokojivý, komu by taky chutnala pomazánka s ubrouskem, ale mělo to svoje kouzlo. Třeba takové mléko v sáčku… Dalo […]

Kysané zelí: Vitamínová bomba, která ničí záněty a může chránit před rakovinou
Zdraví

Kysané zelí: Vitamínová bomba, která ničí záněty a může chránit před rakovinou

Zelí je zelenina, která obsahuje obrovské množství vitamínů. To kysané se dá zpracovat v mnoha pokrmech a možná vás překvapí, na co všechno může mít tato potravina vliv. Bílé zelí je bohaté na vitamín A, […]

Olivy mají mnoho vitamínů a jsou vhodné i pro těhotné. Zařaďte je do jídelníčku pravidelně
Ovoce

Olivy mají mnoho vitamínů a jsou vhodné i pro těhotné. Zařaďte je do jídelníčku pravidelně

Olivy mnoho lidí nemá rádo. Přesto jde ale o potravinu, kterou by měl člověk do svého jídelníčku zařadit pravidelně. Pro lidské tělo totiž mají celou řadu zdravotních benefitů. Olivovníky mají původ v Asii, my si […]

Kolový ořech se využíval k výrobě coly. Má afrodiziakální účinky a pomáhá s bolestmi žaludku
Ovoce

Kolový ořech se využíval k výrobě coly. Má afrodiziakální účinky a pomáhá s bolestmi žaludku

Říká se mu kolový ořech. Roste na stromě s názvem kolovník zašpičatělý. Hořké hnědé plody rostoucí na rostlinách s výškou až 20 metrů v minulosti skutečně dostály svému názvu. Ano, využívaly se při přípravě námi […]