Syrové mléko: Trend, který může být nebezpečný. Pasterizace má své opodstatnění
Zdraví

Syrové mléko: Trend, který může být nebezpečný. Pasterizace má své opodstatnění

V dnešní době se často diskutuje o výhodách nepasterizovaného mléka, které je preferováno některými zastánci zdravého životního stylu. Ti považují nepasterizované neboli raw (syrové) mléko za zdravější a bohatší na prospěšné látky. Skutečnost je však […]

Chleb_z_podmasli
Zdraví

Podmáslí má zdravotní benefity. Upečte z něj jednoduchý chléb

Podmáslí patří mezi fermentované mléčné výrobky a do většiny současných podmáslí jsou přidávány prospěšné bakterie. Jaké jsou benefity a rizika konzumace podmáslí? A už jste vyzkoušeli chléb z podmáslí? V následujícím článku vám představíme benefity, […]

Renee_Zellweger
Celebrity

Renée Zellweger si nemyslí, že Bridget byla tlustá. Ale stejně vždy po roli rychle zhubla

Kdo by neznal boubelku Bridget a její život plný vtipných situací? Ve skutečnosti je však představitelka této postavy, herečka Renée Zellweger, štíhlá jako proutek. A aktuálně by dokonce měla být zasnoubená. Kvůli své nejznámější roli […]

Připravte si kari pastu. Ta červená je klasika, oblíbené jsou ale i žlutá a zelená
Recepty

Připravte si kari pastu. Ta červená je klasika, oblíbené jsou ale i žlutá a zelená

Pravděpodobně každý z vás má doma v šuplíku s kořením kari. Už málokdo má ale nejspíš doma sklenici kari pasty. Přitom právě ta se může hodit při tvorbě různých asijských jídel a usnadnit vám přípravu […]

Vídeňský řízek nepochází z Rakouska. S českými surovinami je ho podle odborníků nemožné připravit
Maso

Vídeňský řízek nepochází z Rakouska. S českými surovinami je ho podle odborníků nemožné připravit

Možná si říkáte, že na klasickém vídeňském řízku není co zkazit. Připravit ho přece dovede úplně každý. Víte ale, že i tohle jídlo má nějaká svá pravidla? Kde se řízek vlastně vzal a jak přesně […]

Curry kečup: Zkuste omáčku, která byla součástí jídla chudých německých vojáků
Světové pokrmy

Curry kečup: Zkuste omáčku, která byla součástí jídla chudých německých vojáků

Curry kečup je pochoutka, bez které by nemohlo existovat jedno z nejoblíbenějších německých pouličních jídel. Říká se mu currywurst, což se do češtiny překládá jako kari párečky. Jde jednoduše o německé klobásky namočené právě v […]