Xantanová guma je složkou většiny balených potravin. Jako přírodní zahušťovadlo však poslouží i v domácí kuchyni
Domácnost

Xantanová guma je složkou většiny balených potravin. Jako přírodní zahušťovadlo však poslouží i v domácí kuchyni

V dnešní době je standard, že výrobci na svých potravinách uvádí jejich složení. Je pravděpodobné, že na většině z nich bude na štítku uvedena xantanová guma jako jedna ze složek. Jedná se o populární potravinářské […]

Hřešení v jídle je devízou mnoha Čechů. Dejte si pozor na potraviny, které zvyšují množství tuku v oblasti břicha
Hubnutí

Hřešení v jídle je devízou mnoha Čechů. Dejte si pozor na potraviny, které zvyšují množství tuku v oblasti břicha

Břišní tuk není jen důvodem, proč nemůžete dopnout své oblíbené džíny a bojíte se nosit upnutá trička. Je také rizikem zdravotních problémů, které by u vás mohly nastat, pokud si na něj nedáte pozor. Nebezpečný […]

Lamači dívčích srdcí Zacu Efronovi veganství změnilo život. Pochvaluje si ho z mnoha důvodů
Celebrity

Lamači dívčích srdcí Zacu Efronovi veganství změnilo život. Pochvaluje si ho z mnoha důvodů

Možná i vám už před lety učaroval jako Troy Bolton v sérii několikadílného muzikálu ze střední. V High School Musical si zahrál po boku Vanessy Hudgens, Ashley Tisdale nebo Corbina Bleu. Vidět jsme ho pak […]

Cibule napříč historií: Uctívali ji staří Egypťané, oceňovali ji řečtí atleti a v Evropě ji používali jako platidlo
Zajímavosti

Cibule napříč historií: Uctívali ji staří Egypťané, oceňovali ji řečtí atleti a v Evropě ji používali jako platidlo

Zatím nikdo nepřinesl důkaz o tom, kde a kdy byla cibule poprvé kultivovaná, některé písemné památky naznačují, že v Asii se pěstovala cibule už před více než 5 tisíci lety, kdy byla zřejmě obyčejným jídlem. […]

Ramen: Japonský pokrm s čínským původem. Tato nudlová polévka obletěla svět
Světové pokrmy

Ramen: Japonský pokrm s čínským původem. Tato nudlová polévka obletěla svět

Ramen si v průběhu let získal nemalou popularitu v západním světě. Na první pohled je to obyčejná nudlová polévka. Skrývá ale mnoho zajímavých chutí a netradiční je také její původ. Nudlová polévka, která byla původně […]

Není sůl jako sůl: Existuje celá řada druhů a každý má svůj benefit. Používejte ji při vaření správně
Domácnost

Není sůl jako sůl: Existuje celá řada druhů a každý má svůj benefit. Používejte ji při vaření správně

Jedna známá a jistě velmi oblíbená česká pohádka praví, že sůl je nad zlato. My zase říkáme, že není sůl jako sůl. I když je pravda, že drtivá většina lidí své znalosti ohledně soli smrskne […]

Pokud máte kašel, měli byste se těchto potravin vyvarovat. Vaše záchvaty dušnosti mohou ještě zhoršit
Zdraví

Pokud máte kašel, měli byste se těchto potravin vyvarovat. Vaše záchvaty dušnosti mohou ještě zhoršit

Kašel nás nejčastěji potrápí během podzimu a zimy, rozhodně to ale neznamená, že vás nemůže zaskočit i kdykoli jindy během roku. Asi každý z nás už měl minimálně jednou kašel, který dokáže život i pěkně […]

Jedení rukama je základem indické kultury: Tradice pochází z ájurvédského učení, kdy každý prst na ruce má svůj význam
Zajímavosti

Jedení rukama je základem indické kultury: Tradice pochází z ájurvédského učení, kdy každý prst na ruce má svůj význam

I u nás je běžné, že se do některých jídel s chutí pustíme spíše holýma rukama než příborem. Co třeba pečené kuře, které je přece daleko pohodlnější vzít do ruky, než ho pižlat vidličkou a […]