Cukrářka Iveta Fabešová připravuje na Vánoce florentýnky. Po těžkém období si užívá sváteční pohody
Celebrity

Cukrářka Iveta Fabešová připravuje na Vánoce florentýnky. Po těžkém období si užívá sváteční pohody

Cukrářka Iveta Fabešová měla posledních pár let poměrně náročné období. Dlouhé roky budovala svou vlastní značku, jenomže po rozvodu s manželem o všechno přišla. A začínat od začátku pro ni nebylo vůbec snadné. Nakonec jí […]

Slováci je milují hlavně během Vánoc. Opékance se dají jíst s mákem, oříšky, ale i opečenými hruškami
Rady a tipy

Slováci je milují hlavně během Vánoc. Opékance se dají jíst s mákem, oříšky, ale i opečenými hruškami

Pokud milujete buchtičky se šodó, zamilujete si i opékance. Ve své podstatě jde o stejný recept, sladké pečivo se však nepodává s krémem, ale třeba s ovocem nebo mákem. Příprava tohoto sladkého jídla je velmi […]

tortilla polevka
Luštěniny

Černé fazole patří mezi nejoblíbenější luštěniny na světě. Jsou zdravé, syté a chutné

Z nutričního a zdravotního hlediska jsou černé fazole velice ceněné pro vysoký obsah bílkovin a vlákniny a obsahují i celou řadu vitamínů a minerálů. Jsou však velice tvrdé, a tak řada lidí upřednostňuje pro vaření raději […]

Bez kostí a rybího zápachu, to jsou kapří hranolky. Křupavá pochoutka, která se hodí nejen na štědrovečerní stůl
Recepty

Bez kostí a rybího zápachu, to jsou kapří hranolky. Křupavá pochoutka, která se hodí nejen na štědrovečerní stůl

Máte rádi smaženého kapra, ale zároveň byste rádi vyzkoušeli něco nového? Tento recept se bude hodit nejen na štědrovečerní tabuli. Jak na kapří hranolky a s čím je kromě bramborového salátu zkombinovat? Tradici v podobě vánočního smaženého […]

Mezi cantuccini a mandlovými suchárky je zásadní rozdíl. Obojí však chutná skvěle
Pochutiny

Mezi cantuccini a mandlovými suchárky je zásadní rozdíl. Obojí však chutná skvěle

Cantuccini jsou v Itálii velmi oblíbené sušenky, které se servírují s kávou nebo vínem. V Česku se můžete setkat také s mandlovými suchárky, které jsou italským sušenkám do značné míry podobné. Co jsou cantuccini? Cantuccini jsou malé italské sušenky […]

Vyměňte o letošních Vánocích tradičního kapra za lososa. Lze jej připravit nasladko na několik způsobů
Rady a tipy

Vyměňte o letošních Vánocích tradičního kapra za lososa. Lze jej připravit nasladko na několik způsobů

Někteří lidé na Vánoce nahrazují kapra kuřecím řízkem. Činí tak většinou proto, že má kapr velmi typickou rybí chuť, která se u jiných ryb neprojevuje tak silně. Napadlo vás, že se dá na Vánoce řízek […]

pohrebni kolac
Pečivo a těstoviny

Pohřební koláč býval v Pensylvánii stejnou samozřejmostí jako rakev. Znamenal vždy blížící se smutnou událost

Velice rozšířený byl pro událost související se smrtí koláč s hrozinkami. Hlavně v místech, kde se v Pensylvánii usadili Němci a Holanďané, tuto tradici dodržovali. Lidé umírali doma, a to znamenalo pořádně uklidit, dát vědět sousedům i […]