Vyměňte letos kapra za pstruha. Přinášíme vám několik receptů na jeho štědrovečerní úpravu
Recepty

Vyměňte letos kapra za pstruha. Přinášíme vám několik receptů na jeho štědrovečerní úpravu

Na Štědrý den musí být kapr, nebo ne? Pokud chcete ke štědrovečerní večeři rybu, ale nejste zrovna fanoušek kaprů, vyzkoušejte pstruha. Přinášíme vám několik receptů jako inspiraci. Pstruh a bramborový salát snadno a rychle Recept, […]

Řízek naruby je nejlepší s cibulí a česnekem. Vyzkoušejte tuto netradiční pochoutku i vy
Maso

Řízek naruby je nejlepší s cibulí a česnekem. Vyzkoušejte tuto netradiční pochoutku i vy

Řízků existuje celá řada. Můžete si je připravit přírodní, obalované v trojobalu, holandské atd. Už jste ale slyšeli o řízku naruby? Možná vás na první dobrou napadne, co přesně to znamená, a říkáte si, že […]

rohovnik obecny
Zdraví

Svatojánský chléb patří dnes do zdravých potravin. Ocení ho lidé na dietě i s alergií na lepek

Babičky znaly lusky rohovníku obecného jako svatojánský chléb a dělaly si z něj náhražku kávy, když pravá káva v chudých letech nebyla. Využití má i dnes a možná o tom ani nevíte. Subtropická rostlina má impozantní lusky […]

Neobejdou se bez něj žádné anglické Vánoce. Objevte kouzlo tradičního vánočního pudinku
Recepty

Neobejdou se bez něj žádné anglické Vánoce. Objevte kouzlo tradičního vánočního pudinku

Žádné tradiční anglické Vánoce se neobejdou bez vánočního pudinku, který je v domácnostech oblíbený již po staletí. Je to ideální dezert, který si můžete připravit předem, protože jeho chuť se časem jen zlepšuje.  Historie vánočního […]

Na vánočním stole nesmí chybět šlehačkové cukroví. Jeho příprava nezabere déle než hodinu
Rady a tipy

Na vánočním stole nesmí chybět šlehačkové cukroví. Jeho příprava nezabere déle než hodinu

Do Vánoc už zbývá opravdu jen pár dní a je vhodný čas na přípravu cukroví, které se dělá úplně na poslední chvíli. Některé druhy vám sice vydrží i několik týdnů, pak jsou ale kousky, které […]

Vánoční fettuccine Alfredo. Připravte si letos mezi svátky netradičně italské těstoviny
Recepty

Vánoční fettuccine Alfredo. Připravte si letos mezi svátky netradičně italské těstoviny

Když se řekne vánoční jídlo, jen málokdo si asi představí těstoviny s krémovou omáčkou. Pokud si ovšem vzpomenete na vánoční film Prázdniny z roku 2006, hned vám všechno začne dávat smysl. Právě tam se totiž […]

Upečte si domácí chlebíčkovou veku. Postačí základní ingredience a trocha trpělivosti
Recepty

Upečte si domácí chlebíčkovou veku. Postačí základní ingredience a trocha trpělivosti

Jestli jste již zkoušeli péct domácí rohlíky, veku zvládnete levou zadní. A pokud nezkoušeli, též se nemáte čeho bát. Postup výroby veky je velmi jednoduchý a vaši přátelé domácí obložené chlebíčky zajisté ocení. Rozdíly mezi […]

Pomelo je téměř bez kalorií, zato nabízí velké množství zdravotních přínosů
Ovoce

Pomelo je téměř bez kalorií, zato nabízí velké množství zdravotních přínosů

Pomelo patří mezi ovoce s nejnižším obsahem kalorií, obsahuje tolik potřebný vitamín C a na lidský organismus má mnoho příznivých účinků. Po přečtení tohoto článku na něj zajisté dostanete chuť. Pomelo (Citrus maxima) jsou citrusové plody […]

kapr
Ryby a mořské plody

Kapra chováme už po několik staletí. Poradíme, jak jej správně připravit na nejočekávanější večeři v roce

Kapr obecný se chová v mnoha variantách a jen v České republice je více než 30 šupinatých a lysých linií. Než se dostane kapr na talíř, trvá to pár let. Po čtyřech letech je jeho hmotnost nad […]