Jedním z oblíbených způsobů využití ovoce a zeleniny je především v posledních letech odšťavňování. Po celý rok si díky ovocným šťávám můžeme dopřát přísun vitamínů a není nad to připravit si takový nápoj doma. Jenže […]
Ať se nám to líbí, nebo ne, podzim a zima jsou opět tady. Listí opadává, teploty klesají a lidé vyměňují propocené oblečení za svetry. Pokud však chladné počasí nemáte v lásce, zaměřte se na potraviny, […]
Bratislavská vepřová plec patří mezi tradiční československé pokrmy, a na její přípravu dokonce existovala norma. Recept není nikterak složitý, a tak si bratislavské plecko můžete připravit doma a třeba i zavzpomínat na své mládí. Československá […]
Kynuté buchty plněné ovocem jsou oblíbenou českou klasikou. Připravujeme si je s různými náplněmi, mezi nejoblíbenější však patří švestky. Právě švestkové kynuté buchty, kterým se říkávalo slíváky, slíváci nebo také buďáky, patří k zažité české tradici. Připravte […]
Na mandlové máslo na pultech v obchodech narazíte jen zřídka. Není tak běžně k sehnání. A když už ho přece jen objevíte, jeho cena vám zaručeně protočí panenky. Mandlové máslo přitom vůbec není potřeba draze kupovat. Vyrobit […]
Rajčatová omáčka pochází sice z Itálie, nějakou dobu už se ale zabydluje i v českých domácnostech. Hodí se k těstovinám, ale například i k masovým koulím. Uvařit ji ale nebývá tak jednoduché. Rajčata totiž bývají […]
Zatímco k létu neodmyslitelně patří všechno šťavnaté, svěží a kyselé, jakmile se venku ochladí, dáváme přednost úplně jiným chutím. Na podzim a v zimě dominuje například skořice, kakao nebo hřebíček či vůně perníku. Jsou to přesně ty […]
Tento klasický italský dezert si postupem času našel cestu do jídelníčku i u mnoha Čechů. Spojení sladkého krému se silnou chutí kvalitní kávy totiž uchvátí skoro každého milovníka dezertů nebo kávy. Řeč je o tiramisu, […]
Málokdo by si nedokázal vychutnat horkou čokoládu. Milují ji nejen děti, ale neodolají jí ani dospělí. Považujeme ji za pochoutku. Zkrátka něco dobrého na zub, co si můžeme dopřát nejen u sebe doma, ale na […]
Magdalena Dobromila Rettigová byla autorka kuchařských knih, ve kterých se lidé dozvěděli nejen to, jak vařit chutně. Zaměřovala se především na to, aby ženám poradila recepty nenáročné na finance. A i proto milovala polévky, které […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz