I když všichni znají známé rčení sůl nad zlato, většina lidí solí více, než by měla. A co víc, mnoho lidí solí dokonce špatným způsobem. Víte, jak správně solit různé druhy jídla a kdy třeba […]
Šermířský dort jsem se naučila dělat vlastně tak trochu nechtěně, dnes jsem ale ráda, že recept znám. Milují ho děti i dospělí, je snadný, a dezert je navíc kromě vynikající chuti také docela zdravý. Připravit […]
Chili Ta Thuy je finalistka soutěže Masterchef Česko, zpěvačka ze soutěže SuperStar i účastnice reality show Survivor. Její hlavní doménou je však gastronomie, nejvíce ji baví dělat asijská jídla pro lidi, co žijí v mírném podnebném […]
Morek není na první pohled zrovna lákavá pochoutka, ale obsahuje mnoho prospěšných látek, které vás svými účinky na lidský organismus rychle přesvědčí, abyste morku dali šanci. Kostní dřeň neboli morek je měkká tkáň vyplňující vnitřek […]
Čaj patří mezi nejstarší nápoje, a tak není divu, že se za tu dobu objevilo mnoho čajových variací. K dostání jsou tak černé, bílé, zelené a žluté druhy čaje, nemluvě o různých přísadách, mezi nimiž […]
S blížícími se Vánocemi ožívají tradice a vytahujeme staré recepty našich babiček. Jedním z tradičních pokrmů je také staročeská muzika. Tradiční vánoční jídla získala postupem času trochu uvolněnější přístup. Například rybí polévka bývá často nahrazená […]
Během sychravého podzimu není nad to dát si šálek dobrého teplého čaje. Můžete si jednoduše zalít pytlík kupovaného čaje z obchodu, pokud si ale skutečně chcete pochutnat a provonět navíc svou domácnost předvánoční atmosférou, máme […]
Rýžový nákyp buď milujete, nebo nesnášíte. Někteří z nás ho odmalička nemají rádi, protože jednoduše kombinaci sladké rýže s meruňkami či švestkami nepřišli na chuť. Jiní si ho ale dají s radostí dvakrát do měsíce. […]
Oblíbený těstovinový pokrm, tradičně připravovaný v západním Slovinsku, konkrétně ve městě Idrija, lze přirovnat k italským raviolám. Žlikrofi se vyrábí ze dvou vrstev tenkého těstovinového těsta. Vzhledem připomínají dvourohý klobouk a uvnitř mají náplň, třeba bramborovou. […]
Plzeňský karbonát je jídlo, na kterém si pochutnají především pořádní chlapi. Větší kus masa ve šťavnaté omáčce z piva nejlépe chutná s bramborovou kaší. Pokrm si získal pozornost spisovatele Bohumila Hrabala, který o něm dokonce […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz