Hnědá rýže napomáhá při prevenci rakoviny a při hubnutí. Zkuste ji vyměnit za tu bílou
Obiloviny

Hnědá rýže napomáhá při prevenci rakoviny a při hubnutí. Zkuste ji vyměnit za tu bílou

Zatímco bílá rýže představuje základní surovinu v domácnostech většiny z nás, pokud jde o její hnědou sestru, už to taková hitparáda není. Rýže je základní potravinou v celé řadě zemí. Ačkoli existuje vícero druhů, většina […]

Koji: Plíseň, která se využívá v gastronomii
Zajímavosti

Koji: Plíseň, která se využívá v gastronomii

Kropidlák rýžový neboli koji je kulturní plíseň. S ní se očkuje určitá ingredience, nejčastěji rýže nebo sója. Koji následně tuto surovinu fermentuje. Právě této plísni vděčíme za vznik například světově oblíbené sójové omáčky, saké nebo […]

Proč vyzkoušet koupel z ovesných vloček?
Krása

Proč vyzkoušet koupel z ovesných vloček?

Už jste někdy slyšeli o koupeli z ovesných vloček? Ovesné vločky jsou často podceňovanou potravinou, která je k dostání opravdu lacino, ale přesto se jí mnoho lidí vyhýbá. A to je škoda, protože nám po […]

Jak se zbavit potravinových molů?
Domácnost

Jak se zbavit potravinových molů?

Potravinoví moli jsou strašáci mnoha domácností. Odborným názvem zavíječ moučný je větší brouček, který má křidélka na konci tmavě zbarvená. Na jeho přítomnost u vás doma vás upozorní jemné pavučinky v jídle nebo také larvy, […]

Co je pescetariánství?
Zajímavosti

Co je pescetariánství?

Už jste někdy zaslechli pojem pescetariánství? Pokud ne, rozhodně se není za co stydět. Mnoho lidí totiž nemá tušení, co se za tímto slovíčkem skrývá. Pojďme si tedy společně vysvětlit, co je to pescetariánství a […]

Fanoušci Teorie velkého třesku běsní. Rozčiluje je, co herci provádí s jídlem na talíři
Celebrity

Fanoušci Teorie velkého třesku běsní. Rozčiluje je, co herci provádí s jídlem na talíři

Každý, kdo pravidelně sleduje seriál Teorie velkého třesku, si pravděpodobně všiml jedné věci. Kromě humoru a skvělých hereckých výkonů většinu dílů provází také scény, ve kterých se vyskytuje nějaké jídlo. Jenomže jen málokdy se dostane […]

Oregano patří mezi nejoblíbenější koření. Znáte jeho zdravotní přínosy?
Bylinky a rostlinky

Oregano patří mezi nejoblíbenější koření. Znáte jeho zdravotní přínosy?

Oregano je jedním z nejpoužívanějších druhů koření a některá jídla si bez něho neumíme představit. Toto koření se vyrábí z byliny s názvem dobromysl obecná, která se pěstuje téměř po celém světě. Za jeho domovinu […]