Kimči je korejské národní jídlo, které tvoří fermentovaná zelenina a koření. Tato příloha disponuje ostrou chutí, takže zaujme především milovníky pikantních jídel, zároveň je ale velmi zdravá. Původ kimči Kimči je pokrm s dlouhou historií. První […]
Za staročeské pokrmy je dnes označováno kdeco. Jenže mnoho takových jídel ve skutečnosti nevzniklo u nás, ale bylo k nám importováno ze zahraničí. Pokrmy, které si uzurpujeme neprávem Češi si pochutnávají na mnoha jídlech, která považují […]
Egypt patří mezi oblíbené destinace českých turistů, které láká i místní kuchyně, neboť je rozmanitá a plná chutí a vůní. Nabízí přitom zajímavé kombinace masa a zeleniny, jež jsou navíc perfektně kořeněné. Historie egyptské kuchyně […]
Quesadilla je jedno z mexických jídel, které si našlo oblibu i mimo hranice této země na hranici Severní a Střední Ameriky. Dnes se přitom stává stále populárnějším i na evropském kontinentu. Quesadilla jako původně mexický […]
Potraviny skladujeme všichni, ať už ve skříni, spíži, ledničce anebo v mrazáku. Jenže někteří lidé dělají v tomto ohledu chyby, které dokonce mohou vést k nepříjemným zdravotním komplikacím. Na teplotě v lednici zase tolik nezáleží Ale záleží. Potraviny je […]
Pivo je asi nejoblíbenější nápoj Čechů. Každý občan také v průměru vypije 282 půllitrů ročně. Pivo je chutné, ale může být i zdraví prospěšné, zároveň se však stále jedná o alkohol, který je dosti nebezpečný! Pozitivní […]
Houby jsou v našich luzích a hájích široce oblíbenou pochoutkou. V některých částech světa sice tak populární nejsou, nicméně i tak se jedná o zajímavou skupinu živých organismů. Původ hub Houby jsou na naší planetě přítomny již […]
Ovoce by mělo být nedílnou součástí zdravého jídelníčku. V posledních letech se k nám navíc dostává stále více exotických druhů, přičemž mezi nezajímavější patří bobule s názvem açaí. Rozšíření euterpe brazilské Açaí je bobule, která roste na stromě […]
Tuky ve stravě byly dlouho považovány za strašáka. Jenže tyto látky patří mezi makronutrienty, tedy základní živiny, které jsou nezbytné pro správné fungování lidského organismu. Tuky ve stravě člověka Tuky jsou pro fungování našeho organismu […]
Vitamín C je vitamín rozpustné ve vodě. Člověk si přitom „céčko“ neumí sám syntetizovat, čímž se liší od většiny živočichů i rostlin, takže jej musí přijímat z ovoce a zeleniny. Na jaké druhy se zaměřit? Potraviny […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz