Haggis je skotské národní jídlo, které si místní připravují především o svátcích. Pokud byste na něj někde narazili a chtěli jej ochutnat, raději nepátrejte po složení ani postupu přípravy. Dějiny haggis O původu haggis se […]
Americká kuchyně je vlivem globalizace známá po celé planetě Zemi. Na jednu stranu se tak šíří obezita, na stranu druhou však sami obyvatelé USA začínají žít čím dál zdravěji. Historie americké kuchyně Americká kuchyně snoubí […]
Mléčné výrobky byste především díky vysokému obsahu tuku neměli konzumovat příliš často. Na druhou stranu produkty jako skyr jsou v tomto ohledu naprosto neproblematické. Historie a šíření skyru Ačkoli je skyr označován za tradiční islandský výrobek, […]
Podzim u mnoha jedinců přináší zhoršení nálady. Jedna z nejúčinnějších možností, jak proti těmto negativním pocitům bojovat, je konzumace určitých potravin. Zaměřte se na příjem vitamínů a minerálů Na podzim byste si měli dát větší […]
Yerba maté je nápoj, který se vyrábí z listů cesmíny paraguayské. Nejenže přitom působí pozitivně na naše zdraví, ale zároveň se jedné o jeden z nejzdravějších stimulantů. Původ cesmíny paraguayské Cesmína paraguayská je strom, jehož původní domovinou […]
„Je toho jako šafránu“. Takové rčení říká, že dané věci je velmi málo. Toto koření, které pochází z blizen květů šafránu setého, je skutečně vzácné a drahé. Jídlům ovšem dodává exotickou chuť a navíc je zdravé. […]
Sezóna hub už je skutečně tady, takže české lesy vezmou útokem tisíce houbařů. Jenže ještě než vyrazíte pro nějakého toho „praváka“, seznamte se preventivně s negativní stránkou celé věci. Houby nepředstavují zase tak velké nebezpečí Češi […]
Lanýže patří mezi přední pochoutky světové kuchyně. Ačkoli tato zvláštní a velmi drahá houba, která má bramborovitý tvar, roste i u nás, za její sbírání můžete dostat mastnou pokutu. Původ a výskyt lanýžů Lanýže se […]
Mezi superpotraviny je dnes řazena spousta ovoce, zeleniny i dalších rostlin. Do této skupiny zdraví prospěšných ingrediencí byla přitom v posledních letech zařazena i maca. Původ řeřichy peruánské Řeřicha peruánská je rostlina, jejímž kořenem je bulva […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz