Velmi zdravá Quinoa
Rady a tipy

Pět potravin, které zkuste na zimu zařadit do svého jídelníčku

Tradiční české potraviny jsou sice chutné, mnohdy ale zároveň těžké a některé vyloženě nezdravé. Chcete-li tedy vyzkoušet něco nového, máme pro vás pět tipů. Toskánská kapusta: vitamínová bomba Kapusta „nejede“ úplně každému, nicméně nelze popřít, […]

Už jste letos ochutnali svatomartinské víno? Víte, jak vznikla tato tradice
Nápoje a alkohol

Už jste letos ochutnali svatomartinské víno? Víte, jak vznikla tato tradice

Svatý Martin přijíždí každoročně 11. listopadu na bílém koni. Končí tedy podzim a začíná zima a sněhová nadílka. Ačkoli takové tvrzení vlivem globálního oteplování již na dnešek tak nějak nepasuje, další součástí tradice přetrvávají. Počátek […]

Vánoční trhy v Německu? Poradíme, co musíte ochutnat
Zprávy a události

Vánoční trhy v Německu? Poradíme, co musíte ochutnat

Německé vánoční trhy jsou vyhlášené nejen u našich západních sousedů. Rozhodujete se, zda se jich letos také zúčastníte? Pak vás bude určitě zajímat, co byste si neměli nechat ujít. Vánoční trhy v Německu. Kam vyrazit? […]

Potraviny, kde vám doporučujeme zařadit do listopadového jídelníčku
Rady a tipy

Potraviny, kde vám doporučujeme zařadit do listopadového jídelníčku

Listopad by se pravděpodobně na žebříčku nejoblíbenějších měsíců neumístil příliš vysoko. Spíše naopak. Ke zlepšení psychické i fyzické pohody ovšem mohou vést vhodně zvolené potraviny. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny Dobrá nálada jde ruku v […]

bílá a zdravá rýže basmati
Obiloviny

Rýže basmati: „královna vůní“, kterou musíte ochutnat

Rýže provází člověk odedávna a v současné době existuje tisíce a tisíce kulturních forem. Jednou z těch, jež patří mezi nejčastěji doporučované, je dlouhozrnný druh zvaný basmati. Původ basmati a rozšíření do světa Rýže je […]

Medovina: patří mezi nejstarší a zároveň nejzdravější alkoholické nápoje
Nápoje a alkohol

Medovina: patří mezi nejstarší a zároveň nejzdravější alkoholické nápoje

Medovina patří mezi tradiční alkoholické nápoje. Dlouho ovšem byla ve stínu jiných druhů alkoholu. Aktuálně ovšem začíná být opět oblíbená, protože příjemně chutná a navíc nám může pomoci i s některými zdravotními neduhy . Medovina […]

Vánočka vám už o vánocích nepřijde jako nic výjimečného?
Pečivo a těstoviny

Štóla: chutný vánoční moučník

Vánočka vám už o vánocích nepřijde jako nic výjimečného? Pak letos vyzkoušejte německou štólu. Tento moučník je totiž chuťově výtečný a Vánoce s ním budou zase o něco jiné. Štóla má za sebou dlouhou historii […]

Baklava: asijský pokrm, který dostane milovníky sladkostí
Pochutiny

Baklava: asijský pokrm, který dostane milovníky sladkostí

Baklava je tradiční sladký pokrm z Asie, který tvoří tenké těsto, různé druhy ořechů (používány jsou především vlašské) a cukernatý sirup. Hledáte-li tedy tip na nový dezert, nechte se inspirovat. Historie baklavy Existuje mnoho teorií, […]

Knäckebrot - křupavý chléb
Pečivo a těstoviny

Knäckebrot: křupavý chléb jako zdravější alternativa bílého pečiva

Knäckebrot je křupavý chléb původem ze Skandinávie, který je trvanlivý a navíc se může jednat o zajímavou součást zdravého životního stylu. Zkuste ho tedy zařadit i do svého jídelníčku. Původ knäckebrotu Ve Švédsku se knäckebrot […]