Focaccia je chlebový produkt z Itálie, jehož těsto se sice podobá pizze, nicméně se přeci jen liší. I tak se ovšem jedná o velmi oblíbený pokrm (nejen) na Apeninském poloostrově. Důvod vzniku focaccii: podnební a […]
Svařené červené víno neboli svařák patří mezi nápoje, které má mnoho lidí neodmyslitelně spojeny se zimními měsíci a tradičně patří i k Vánocům. Věděli jste však, že je také zdravé a dá se připravit v […]
Feuerzangenbowle je nápoj, který se řadí mezi punče. Pochází z Německa a naši západní sousedé jej nejčastěji pijí v adventním a silvestrovském období. Letos je tedy můžete napodobit. Nápoj Feuerzangenbowle proslavil film Feuerzangenbowle se v […]
Bramborový salát patří v české kuchyni k tradičním přílohám, ačkoli nám jeho „vynález“ nepřináleží. Přesto se jedná o nedílnou součást Vánoc. Co kdybyste si jej ale letos zkusili připravit jinak? Bramborový salát zřejmě pochází z […]
Trdelník dnes u nás zná snad každý a většina Čechů už ho také asi ochutnala. Kromě chuti totiž láká ke konzumaci tím, že je obvykle prezentován jako staročeský pokrm. Jenže skutečnost je poněkud jiná. Historie […]
Bratwurst je druhem německé klobásy, která se vyrábí z různých druhů masa (nejčastější vepřového). Pokud tedy máte rádi uzeniny, seznamte se s tradiční pochoutkou našich západních sousedů. Historie bratwurstu se začala psát již ve středověku […]
Vanilkové rohlíčky patří vedle kapra s bramborovým salátem k tradičním vánočním pochutinám. Věděli jste, ale že pečivo ve tvaru půlměsíce má možná původ u osmanského obléhání Vídně a k Vánocům patří již stovky let? Historie […]
Medovinu zná takřka každý. Když se na druhou stranu řekne „včelovina“, mnozí lidé budou pravděpodobně tápat. Co že to tedy je? Jde o speciální druh medoviny, který zaujme (nejen) chutí. Jaký je původ včeloviny? Medovina […]
Marokánky patří mezi vánoční cukroví, které se u nás připravuje již nějaký ten pátek. Zajímavé ovšem je, že tyto tvrdé sladké placky neměly původně s Vánoci nic společného a dokonce se do nich přidával hašiš. […]
Portské víno patří k velmi oblíbeným nápojům mnoha milovníků tohoto pití. Pořídit si lze bílé i červené, velmi sladké, sladké, polosuché i suché portské, takže existuje v mnoha variantách. Historie portského vína Portské víno pochází […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz